Horaires d'été :Du Mardi au jeudi : 16h00 - 23h00 / Vendredi - Samedi : 16h - 00h00
Réserver :(+33)5 59 01 71 82
Adresse :72Q Avenue Charles de Gaulle, 40530 Labenne

Cloudwater – Collecting Flowers? Or Removing Bines And Leaves?

Les Bières de la Cave

La séparation de la plante de houblon fait partie intégrante du processus entre la récolte et la granulation. Cela pose une question philosophique profonde. Les feuilles et les feuilles sont-elles enlevées ou les fleurs de houblon sont-elles collectées? Nous espérons que vous apprécierez cette bière, composée d’un seul lot de Nelson Sauvin, récoltée le 21/3/2019.

Arôme et saveur: jus de citron vert frais, notes de houblon résineux et de moût de raisin prédominants, soutenus par une banane mûre et un pain blanc, avec juste un soupçon d’orange
Corps: Mi-corsé, moelleux et lisse, avec une finition légère
Arrière-goût: Des notes résineuses persistantes se mêlent aux saveurs de clou de girofle, surmontées d’une touche d’amertume végétale.

Informations complémentaires

Brasserie

Cloudwater Brewing Co.

Pays d'Origine

Angleterre

Style

Wit / Blanche

Gamme

Limitée

Degrés d'alcool

5.5%

Amertume

2

Saveur

3

Légèreté

4

Acidité

0