Champ Des Barbiers – Magnum Essai Libre 2022

Présentation du domaine

De nature discrète, il reprend le travail de son père en 2007 et se donne corps et âme pour apposer « récoltant-propriétaire » sur chacun des goulots. Dur labeur et beaucoup de rigueur sont mis en œuvre sur la quinzaine d’hectares du domaine familial. Argelliers raconte son terroir sur les contreforts des Terrasses du Larzac. Les vignes s’activent jour et nuit grâce aux fortes amplitudes thermiques et les argiles se fondent dans le décor ainsi que dans sa masse calcaire. Situé à 20 km au nord ouest de Montpellier sur la commune d'Argelliers, le domaine "le champs des Barbiers" propose depuis 2007 une viticulture bio-dynamique. Le vignoble planté à 200m d'altitude offre des vins fins et élégants et doté d'une belle fraîcheur.