Popihn – Barley Wine Eau de Vie Abricot

8,80 .TTC

Présentation de la bière

Barley Wine Eau de Vie Abricot est une bière artisanale de type Barley Wine proposée par la brasserie artisanale Popihn.

après un vieillissement de 12 mois dans des barriques d’eau de vie d’abricot, cette Marley Wine a vu le jour. les barriques et la brasserie c’est une grande histoire d’amour pour notre plus grand plaisir.

Respect de la chaine du froid

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Présentation de la Brasserie

À Vaumort dans l’Yonne au milieu de nulle part, on trouve Arnaud. Ce fils de céréaliers a créé Popihn et quelle superbe idée il a eu. Le domaine composé de magnifiques bâtisses et entouré de vert pâturage dans lesquels se mêlent chevaux et autres animaux de la ferme enferme l’une des meilleures brasseries françaises. Leur petit plus est que les bières sont produites avec de l'orge récoltée par les parents d'Arnaud sur le Domaine de Vaumorin. Leur renommée s'est avant tout faite en France grâce à leur travail sur des India Pale Ale très aromatiques inspirées de brasseries anglaises et américaines. Leur réputation est faite sur les bières de style New England IPA mais attention, leur pétrole et leur Sour sont dingue aussi. Cerise sur le gâteau, la brasserie c’est lancée dans un programme de fermentation spontanée sous le nom de « Sauvages » dont les premières cuvées sont sorties au mois de janvier 2022 et là encore c’est une belle réussite.

Informations complémentaires

Poids 0,400 kg
Brasserie

Pays d'Origine

Style

Contenance

33cl

Gamme

Limitée

Degrés d'alcool

10%

Amertume

Saveur

Légèreté

Acidité

Avis

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