Basqueland Brewing – Coco Chango

La Coco Chango est une bière de seigle, de style Imperial Porter. Elle est noire aux reflets marrons avec une hauteur de mousse moyenne, brun clair persistante. La carbonatation est douce et elle titre à 9,5°.

Des parfums rôtis, puissants et complexes, s’échappent portés par une prédominance de la noix de coco, complétés par du chocolat, de la vanille et une pointe épicée. Le corps est souple légèrement liquoreux. Les arômes de malt, de chocolat, de noix de coco et d’épices s’entremêlent à merveille.