Lindemans – Faro
2,00€ .TTC
Présentation de la bière
La Lindemans Faro est une bière de blé (froment) de fermentation spontanée et au goût aigre-doux parfaitement équilibré par l’ajout d’une dose supplémentaire de sucre candi. Elle présente une robe de couleur rouge-orangé qui se surmonte d’une fine couche de mousse blanche.
La Lindemans Faro révèle des arômes boisés et aigre-doux de fruits, de fruits secs, de caramel et de sucre candi. On retrouve en bouche une pointe d’acidité qui s’accompagne de saveurs douces et sucrées de fruits, ainsi que de légères touches boisées.
Brasserie
LindemansContenance
25clTaux d'alcool
4.2%Style
LambicPrésentation de la Brasserie
La famille Lindemans brasse du lambic depuis 1822 à Vlezenbeek, un village belge qui a l’immense avantage de bénéficier d’une microflore exceptionnelle. L’air y est chargé de centaines de levures sauvages spécifiques dont les plus connues sont les « Brettanomyces Bruxellensis » et « Brettanomyces Lambicus ». Ces micro-organismes uniques permettent à la brasserie de lambic Lindemans de brasser une bière selon une méthode exceptionnelle : la fermentation spontanée. La brasserie Lindemans est toujours restée fidèle à ses processus brassicoles artisanaux et se positionne aujourd’hui comme la plus grande brasserie de lambic familiale indépendante.
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